Poulet Fermier aux Citrons

Type de recette : Volaille Entière

Thème de recette : Traditionnelle

Temps de Préparation : 20 minutes

Temps de Cuisson : 50 minutes

Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

• 1 Poulet fermier de l’Ardèche de 1,5Kg 
• 5 cuillères à soupe d’huile d’Olive 
• 1 cuillère à soupe de Miel
• 3 gousses d’ail
• 2 brindilles de Thym
• Quelques olives noires 
• 2 citrons non traités
• Sel et Poivre