Nos Volailles
Bercée dans un océan de senteurs où se mêlent les doux parfums de la sauge, du thym, du romarin, de la myrtille, de la framboise et de la cerise, l’Ardèche offre à nos volailles les bienfaits d’un environnement naturel, dans un cadre exceptionnel.
Un relief très marqué qui permet d’élever les Volailles Fermières de l'Ardèche sur des terrains en pente, à l’air vif de la moyenne montagne, où il n’est pas rare de rencontrer des agriculteurs accrochés à leurs montagnes au milieu des châtaigniers et des vergers, cultivant, récoltant et élevant leurs volailles.



Poulet Fermier Blanc de l’Ardèche



Poulet Fermier Jaune de l’Ardèche



Pintade Fermière de l’Ardèche



Chapon Fermier Blanc de l’Ardèche



Poulet Fermier Bio de l’Ardèche



Chapon Fermier Jaune de l’Ardèche
Valeurs nutritionnelles
Il est important de porter attention aux valeurs nutritionnelles des produits alimentaires pour concocter des menus équilibrés et adaptés aux activités de chacun. Ces valeurs renseignent sur la part des apports énergétiques (exprimés en calories), la part des protéines, lipides (matières grasses) et glucides (sucres).
Plusieurs régimes alimentaires exigent une vigilance toute particulière par rapport à certaines de ces données nutritionnelles et recommandent la consommation de VOLAILLE !
Humidité (g/100g)
Protéines (g/100g)
Glucides (g/100g)
Matière Grasse libre (g/100g)

Poulet Fermier Jaune Label Rouge
Poulet Jaune
Valeur énergétique pour 100g
159 kcal | 665 kJ
Cuisse de Poulet Jaune
Valeur énergétique pour 100g
208 kcal | 866 kJ
Filet de Poulet Jaune
Valeur énergétique pour 100g
108 kcal | 460 kJ

Poulet Fermier Blanc Label Rouge
Poulet Blanc
Valeur énergétique pour 100g
161 kcal | 675 kJ
Cuisse de Poulet Blanc
Valeur énergétique pour 100g
181 kcal | 756 kJ
Filet de Poulet Blanc
Valeur énergétique pour 100g
108 kcal | 460 kJ

Poulet Fermier Bio de montagne
Poulet BIO
Valeur énergétique pour 100g
110 kcal | 465 kJ
Cuisse de Poulet BIO
Valeur énergétique pour 100g
175 kcal | 731 kJ
Filet de Poulet BIO
Valeur énergétique pour 100g
102 kcal | 434 kJ

Pintade Fermière Label rouge
Pintade
Valeur énergétique pour 100g
132 kcal | 555 kJ