Hamburger de Poulet Fermier

Préparation :

• 1

  Disposer une tranche de cheddar sur chaque face intérieur du pain à hamburger ; Les mettre au four à 150°, environ 10 min, jusqu’à ce que le fromage commence à fondre.

• 2

  Faire cuire l’escalope 5 minutes de chaque cotés dans un mélange de beurre et d’huile.

• 3

  Disposer sur chaque face du pain, une feuille de salade et une ou plusieurs rondelles de tomates.

• 4

  Placer ensuite l’escalope sur un coté ; Badigeonner de mayonnaise ; Puis rassembler les deux pains pour former l’hamburger.

• 5

  Servir avec des frites faites maison.