Mes Autres activités
Je suis installé depuis 1998 sur la commune de Talencieux. Mon exploitation, située en plein cœur de l'appellation St Joseph, est composée de 5 ha de vigne en AOC S, livrés à la cave de St Désirat (www.cave-saint-desirat.com). J'exploite également 5 ha de vergers en agriculture biologique ; d'abricots, pommes et cerises.
Nos Motivations
Dès l'ouverture des trappes, mes poulets Label Rouge peuvent bénéficier d'un large parcours boisé ainsi que d'une vue imprenable sur la chaîne du Vercors, ce qui leur procure un cadre idéal pour leur bien-être et leur croissance. A travers toutes ces productions sous signe de qualité, je cherche à mettre en évidence le savoir-faire Ardéchois, dans le respect de l'environnement, de la vie humaine et animale.
Mes Passions, mes hobbies
Je suis passionné de VTT et de nature.
Recette de l'éleveur
J'espère que la dégustation de mes volailles vous permettra de partager avec moi ce terroir et ces valeurs.