Eric et Michel Petit43120, LA CHAPELLE D'AUREC

J'ai débuté les volailles en 1998 lors de mon installation afin d'avoir un complément de revenu en plus de l'atelier "bovin lait". L'exploitation est un GAEC familial : 2 frères + 1 conjointe.
Mes Autres activités

Production laitière 460 000 litres de lait / an vendus à une coopérative et quelques veaux engraissés jusqu'à 4 mois pour les bouchers.

Nos Motivations

J'avais choisi le Label Rouge car il me parraissait être une production assez facile et agréable lorsqu'à partir du 42ième jour, vous voyez le matin sortir toutes ces volailles dans l'herbe verdoyante.

Sites Touristiques

L'exploitation se situe aux portes du Veley, entre Saint-Etienne et Le Puy en Velay, proche de la RN88. Sur la commune, nous avons un office du tourisme très dynamique. Les étés, ils organisent des après-midis "visite", surtout dans les exploitations agricoles. J'ai eu l'occasion de faire visiter mon poulailler à plusieurs reprises.

Mon exploitation