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Mes Autres activités
80 mères suités de race Limousine en Bio également.
Surface agricole utile 146 hectares dont 10 hectares de céréales
Nous vendons des caissettes de viande bovine de 10kg certifié Agriculture Biologique. (composition de colis : rosbeef, steack, faux-filet, bavette...)
Tel 06 67 85 35 46
Nos Motivations
Nous voulons suivre la logique biologique que nous avons eue sur nos Limousine. Pour nous, faire un produit de qualité nécessite de prendre en compte le bien-être animal et donc de proposer un espace adéquate à nos volailles. C’est-à-dire un parcours avec des arbres en libre accès. C'est un réel plaisir de les voir gambader dehors !!!
D'autre part, nous travaillions avec des races rustiques, sélectionnées pour leur croissance lente et leur qualité de chair.
Mes Passions, mes hobbies
Pour nous la passion de l’élevage est très important. Nous devons respecter notre troupeau et les voir dehors nous procure un sentiment de fierté.
Sites Touristiques
Nous sommes à côté de la forteresse de Polignac perchée sur une impressionnante butte volcanique. Elle est réputée imprenable et a été édifiée entre le XIe et le XVIe siècle. La cascade de la Baume est à 12 km.
Mon exploitation
