Poulet Fermier au Vinaigre et à la Moutarde

Préparation :

• 1

  Dans un bol, verser le vinaigre, la moutarde, le concentré de tomates, l’eau, la crème, le sel et le poivre. Mélanger tous ces ingrédients au fouet.

• 2

  Disposer les morceaux de poulet dans un grand plat et enrobez-les de cette sauce.

• 3

  Mettre au four thermostat 6/7 ou 180 pendant 1heure20.

• 4

  Servez avec du riz ou des pommes de terre.