Poulet Fermier aux Tomates, Champignons et Olives vertes

Préparation :

• 1

  Découper le poulet en morceaux, et les faire revenir dans une sauteuse 5 minutes sur toutes les faces.

• 2

  Lorsqu’ils sont bien dorés ajouter le coulis de tomates, les champignons encore surgelés et les olives vertes.

• 3

  Ajuster l’assaisonnement avec le sel et le poivre puis laisser mijoter à feu doux 45 minutes en remuant de temps en temps.

• 4

  Server le poulet avec du riz.