Cuisses de Poulet Fermier aux Herbes de provence

Type de recette : Cuisses

Thème de recette : Minceur

Temps de Préparation : 15 minutes

Temps de Cuisson : 45 minutes

Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

4 cuisses de Poulet Fermier de l’Ardèche
4 gousses d’ail
4 cuillères à café d’herbes de Provence
Piment de Cayenne
Sel, poivre

Préparation :

1
• Mixez l’ail avec le sel, le poivre, les herbes de Provence et le paprika.
2
• Lacérez les cuisses de poulet grossièrement.
3
• Insérez-y le mélange de l’ail et des épices.
4
• Laissez mariner 10 minutes.
5
• Passez au four 45 minutes à 210°.
6
• Puis passez au grill quelques minutes pour les colorer un peu.
7
• Servez chaud ou froid