Chapon Fermier au Gros sel
Type de recette : Volaille Entière
Thème de recette : Joyeuses Fêtes
Temps de Préparation : 10 minutes
Temps de Cuisson : 2h30
Nombre de personnes : 6
Ingrédients :
- 1 Chapon Fermier de l’Ardèche de 3,0Kg
- 5 Kg de gros sel