Cécile BOHER43390, St HILAIRE

Je possède deux bâtiments Label Rouge.
Mes Autres activités

J'ai un troupeau de vaches allaitantes 140 mères de race Limousine sous signe de qualité Label Rouge.
Je cultive également du maïs et autres céréales pour nourrir mes animaux.

Nos Motivations

Pour pouvoir m'installer, il était nécessaire que je trouve un autre atelier sur mon exploitation.
J'ai fait le choix d'élever des volailles Label Rouge car c'est un élevage qui s’intègre bien dans mon système d'exploitation.
Il suit la même logique que mes vaches un cahier des charges rigoureux pour des produits de qualité.

Pour moi, il est primordial d'axer mes méthodes d'élevages sur le bien être animal. Je n'envisage pas d'élever des animaux qui ne sortent pas dehors, et je veux prendre le temps de les voir grandir.

Je suis convaincue que si mes animaux sont en bonne santé et pas stressés alors, l'aspect et le goût seront à la hauteur.

Mes Passions, mes hobbies

J'adore les animaux notamment mes vaches, mes chiens et bien sur mes deux chevaux de race Connemara et Haflinger.

Sites Touristiques

* Parc naturel régional Livradois-Forez, site classé.
* Vestiges du château d' Auzon détruit au 17 éme siècles
* La Basilique de Saint-Julien de Brioude ; c'est la plus grande église de style Roman de la région Auvergne qui domine le centre de la ville.

Mon exploitation