Mes Autres activités
En plus des volailles, vient compléter mon exploitation des vaches allaitantes (une cinquantaine) de race Aubrac en Bio.
Une partie est vendue en vente directe. Je cultive également des céréales, du méteil, des lentilles et du sarrasin.
Nos Motivations
Etant déjà en démarche biologique pour mes vaches, il me paraissait important de garder la même cohérence sur le niveau d'exigence de mes volailles c'est pour cela que je me suis tourné vers le label de qualité "Label Rouge".
Historiquement, nous avons toujours eu de la volaille dans mon secteur, cette nouvelle production c'est faite naturellement.
Mes Passions, mes hobbies
Sans hésitation mes passions sont l'élevage et l'agriculture.
Sites Touristiques
Autour de mon exploitation vous trouverez:
*Descente de l'Allier en canoë ou kayak
* Musée de paléontologie de Chilhac ; le mammouth d'Auvergne et les mastodontes ainsi que ses fossiles et ses fragments osseux.